Menù Matrimonio Glicine
APERITIVO DI BENVENUTO
Spumante Gran Cuvée selezione del Sommelier - Analcolico alla Frutta
Frivolezze e Stuzzichini caldi e freddi
ANTIPASTO
Sformatino di Carciofi e Cuordilatte
Salmone Marinato agli Agrumi e Pepe Rosa
Carpaccio di Bresaola su letto di Songino e Noci
PRIMO PIATTO
Maccheroni al ferretto con Ragù di Scottona profumati al Ginepro
PRIMO RIPIENO
Panzerotti con Ricotta e Spinaci in Salsa Zafferano
SECONDO DI PESCE
Turbante di Branzino Gratinato al Pistacchio
Crema di Basico e Zucchine, Tortino di Patate alla Maggiorana
DESSERT
Sorbetto al Limone e Martini Dry
Torta Nuziale Chantilly ai Frutti Rossi
VINI: il rosso e il bianco selezione dalla nostra cantina
SPUMANTI: Prosecco e Moscato selezione dalla cantina
Acqua Minerale, Caffè, Amari.
Menù completo € 115
Menù bambino € 45
