Antipasti
| TARTARE DI SALMONE NORVEGESE AGLI AGRUMI, AVOCADO - 4.6 | € 18 |
| POLPO ARROSTITO, MORBIDO DI PATATE, OLIVE TAGIASCHE, POMODORINI - 4.14 | € 20 |
| FIORI DI ZUCCA IN PASTELLA, ALICI, POMODORINI CONFIT, CREMA DI ZUCCHINE - 1.3.7 | € 15 |
| INVOLTINI DI MELANZANE SICILIA, POMODORO, BASILICO, PETALI DI GRANA - 1.7.8 | € 15 |
| CARNE SALADA DEL TRENTINO, RUCOLA, SPUMA DI FORMAGGIO ALLE ERBE - 9 | € 18 |
Primi Piatti
| FUSILLI AVELLINESI, SUGO DI TRIGLIA, MANDORLE TOSTATE- 1.2.4.8 | € 17 |
| TAGLIOLINI AL NERO DI SEPPIA, VONGOLE, POMODORINI PACHINO E LIME - 1.3.4.14 | € 18 |
| RISOTTO CARNAROLI, SCAMPI, CREMA DI BURRATA, NOCI - 2.4.7.8.9 | € 20 |
| RAVIOLACCI RICOTTA E SPINACI, VELLUTATA DI POMODORO, CIALDA DI GRANA - 1.3.7 | € 16 |
| GNOCCHI CUOR DI LATTE, RAGÙ BIANCO E PORRI - 1.3.7.9 | € 16 |
Secondi Piatti
| FRITTO DI MARE - 1.2.4.14 GAMBERONI, CIUFFI DI CALAMARO, ANELLI DI TOTANO, GAMBERI, FILETTI DI TRIGLIA | € 27 |
| BRANZINO CON PANURE AL POMODORO SECCO, SALSA ZAFFERANO – 1.3.4.7 TORTINO MORBIDO AI CARCIOFI | € 23 |
| TRANCIO DI SALMONE AL GRATIN (COTTO A BASSA TEMPERATURA) – 1.4.8 JULIENNE DI FINOCCHI E ARANCE | € 23 |
| MAGATELLO DI VITELLO ARROSTO, GRAN MISTO DI FUNGHI E PORCINI (COTTO A BASSA TEMPERATURA) - 1.9 MORBIDO DI PATATE ALLE ERBE | € 26 |
| TAGLIATA DI MANZO AI FERRI, SCAGLIE DI PECORINO ROMANO DOP - 7 PATATA SCHIACCIATA | € 24 |
Contorni
| INSALATA MISTA | € 7 |
| PATATE SALTATE SALVIA E ROSMARINO | € 7 |
| VERDURE MISTE ALLA GRIGLIA | € 8 |
I Dolci
| CANNOLO "SCOMPOSTO" AL PISTACCHIO - 1.3.7.8 | € 8 |
| STRUDEL MELE E CANNELLA, GELATO ALLA VANIGLIA - 1.3.7.8 | € 8 |
| TIRAMISÙ TRADIZIONALE - 1.3.7 | € 8 |
| SBRISOLONA CON GELATO PISTACCHIO E CARAMELLO SALATO - 1.3.7.8 | € 8 |
| SORBETTO AI FICHI D'INDIA | € 7 |