Antipasti
CARPACCIO DI PESCE SPADA, PANE CARASAU, GAMBERONI, PISTACCHIO - 1.2.4.6.8 | € 25 |
ZUPPETTA DI COZZE AL POMODORO, BASILICO E CROSTINI ALL’ORIGANO - 1.4.8 | € 16 |
TARTARE DI SALMONE AGLI AGRUMI, AVOCADO - 4.6 | € 22 |
POLPO ARROSTITO, CREMA DI CECI, GUANCIALE CROCCANTE - 4 | € 20 |
INVOLTINI DI MELANZANE “SICILIA” IN SALSA POMODORO E BASILICO - 1.7.8 | € 16 |
TORTINO DI PATATE E GAMBERI, FUNGHI PORCINI - 1.2.4.7 | € 22 |
I Primi Piatti
STOZZAPRETI CON RAGÙ DI ANATARA, SCAGLIE DI CASTELMAGNO - 1.4.7.9.12 | € 21 |
PACCHERI, PESCE SPADA, MELANZANE, POMODORINI, BOTTARGA - 1.4 | € 19 |
RISOTTO, BISQUE DI CROSTACEI, CREMA DI BURRATA, PISTACCHIO - 2.4.7.8.12 | € 21 |
SPAGHETTI ALLA CHITARRA, VONGOLE, POMODORINI PACHINO - 1.3.4.12.14 | € 20 |
GNOCCHI DI CASTAGNE, TALEGGIO E NOCI - 1.3.7.8 | € 19 |
RAVIOLONI RICOTTA DI BUFALA E SPINACI, ZAFFERANO, POMODORINI CONFIT - 1.3.7 | € 20 |
Piatto Unico
OSSOBUCO DI VITELLO, RISOTTO ALLO ZAFFERANO - 1.7.9.12 | € 28 |
Secondi Piatti
TURBANTE DI BRANZINO, PROVOLA DOLCE, MANDORLE - 4.7.8 MILLEFOGLIE DI PATATE | € 23 |
FRITTO CON ANELLI DI TOTANO E CODE DI GAMBERI - 1.2.4.5.6 CHIPS DI ZUCCHINE | € 26 |
GRIGLIATA DI MARE - 2.4 GAMBERONI, FILETTO DI BRANZINO, SPADA, CALAMARI, SPIEDINO DI GAMBERI. | € 32 |
SALMONE COTTO A BASSA TEMPERATURA - 4 JULIENNE DI FINOCCHI E ARANCE | € 24 |
FILETTO DI MAIALE BARDATO, PORCINI - 1.7.12 SFORMATINO DI POLENTA CUORE DI TALEGGIO | € 25 |
TAGLIATA DI MANZO, CIPOLLA DI TROPEA IN AGRODOLCE - 12 INDIVIA BELGA SCOTTATA | € 23 |
I Contorni
INSALATA MISTA | € 7 |
PATATE SALVIA E ROSMARINO | € 7 |
VERDURE MISTE ALLA GRIGLIA | € 8 |
I Dolci
CANNOLO "SCOMPOSTO" AL PISTACCHIO - 1.3.7.8 | € 9 |
PANNA COTTA COULISSE DI PESCHE - 7 | € 8 |
TIRAMISÙ TRADIZIONALE - 1.3.7 | € 8 |
SBRISOLONA CON GELATO NOCCIOLA E CARAMELLO SALATO - 1.3.7.8 | € 8 |
SCRIGNO DI PERE E CIOCCOLATO - 1.3.7 | € 8 |