Antipasti
| TARTARE DI SALMONE NORVEGESE AGLI AGRUMI, AVOCADO - 4.6 norwegian salmon citrus fragrance tartare, avocado | € 18 |
| POLPO ARROSTITO, MORBIDO DI PATATE, OLIVE TAGIASCHE, POMODORINI - 4.14 roasted octopus, soft potatoes, olives, and dried tomatoes | € 20 |
| FIORI DI ZUCCA IN PASTELLA, ALICI, POMODORINI CONFIT, CREMA DI ZUCCHINE - 1.3.4.7 zucchini flowers in batter, anchovies, confit tomatoes, cream of zucchini | € 15 |
| INVOLTINI DI MELANZANE SICILIA, POMODORO, BASILICO, PETALI DI GRANA - 1.7.8 Eggplant rolls, tomato, basil, grana padano cheese | € 15 |
| CULATTA DI PARMA, SPUMONCINO ALLE ERBE SU CROSTINO, GIARDINIERA DI MARGOT - 1.7 Parma ham aged 15 months, crostini with herb cheese, vegetable gardener | € 18 |
Primi Piatti
| FUSILLI AL FERRETTO CON SUGO DI PESCE GALLINELLA AL TIMO - 1.4.9 fresh fusilli pasta, Thyme-flavored fish ragù | € 17 |
| TAGLIOLINI AL NERO DI SEPPIA, VONGOLE, POMODORINI PACHINO E LIME - 1.3.4.14 pasta tagliolini with cuttlefish ink, clams, Pachino tomatoes and lime | € 18 |
| RISOTTO CARNAROLI MANTECATO CON FORMAGGIO SCIMUDIN DI BORMIO, BATTUTA DI ERBE E BALSAMICO, CARPACCIO DI CARNE SALADA - 7 carnaroli risotto creamed with sweet cheese, herb and balsamic vinegar sauce, meat carpaccio | € 20 |
| GRANTORTELLONI VERDI RICOTTA E SPINACI, SUGO DI POMODORO, CIALDA DI GRANA - 1.3.7 ricotta and spinach ravioli, tomato sauce, grana cheese wafers | € 17 |
| GNOCCHI CUOR DI LATTE, RAGÙ BIANCO E PORRI - 1.3.7.9 ricotta gnocchi, white bolognese ragù, leeks | € 15 |
Secondi Piatti
| IL FRITTO DI PESCE - 1.2.4.14 GAMBERONI, ANELLI DI TOTANO, GAMBERI, BOCCONCINI DI PESCE GALLINELLA fried mixed fish, prawns, cuttlefish rings, shrimps, fish fillets | € 27 |
| FILETTO DI ORATA CON PANURE AL POMODORO SECCO, SALSA ZAFFERANO – 1.3.4.7 TORTINO MORBIDO AI CARCIOFI sea bream fillet with dried tomato panure, saffron sauce, soft artichoke cake | € 23 |
| TRANCIO DI SALMONE ALL’ARANCIA IN CROSTA DI CHARDONNAY - 1.4 JULIENNE DI FINOCCHI E OLIVE NERE RIVIERA salmon fillet with orange chardonnay crust, fennel julienne and black olives | € 23 |
| COSTOLETTE DI AGNELLO, SENAPE DOLCE E PANURE ALLE ERBE -1.10 SFORMATINO DI PATATE E PORRI lamb chops, mustard and herb breadcrumbs, potato and leek flan | € 26 |
| STRATAGLIATA DI MANZO ALLA GRIGLIA (SPECIALITÀ DI MANZO E BACON) PATATA SCHIACCIATA grilled beef steak (beef and bacon specialty), mashed potato | € 27 |
Contorni
| INALATA MISTA mixed salad | € 7 |
| PATATE SALVIA E ROSMARINO potatoes, sage and rosemary | € 7 |
| VERDURE MISTE ALLA GRIGLIA grilled vegetables | € 8 |
